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现代酒文化决定了中国白酒是社交品而非享乐品，白酒文化融入了餐桌文化，形成独有的潜规则。餐饮行业高速增长决定了白酒黄金时代将整体延续，而社会阶层的变化会导致高端市场高速成长。中国白酒文化中是不存在多元化价值观的，高端白酒将引领中国白酒的评价标准和发展方向。地区之间的差异，在短期内不会弥合。每个市场都在按照自己的逻辑和节奏不断演进。