【摘 要】
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目的:糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,高血糖是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损或两者兼有引起[1]中老年人糖尿病的发生、发展及并发症的出现与饮食密切相关,不
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目的:糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,高血糖是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损或两者兼有引起[1]中老年人糖尿病的发生、发展及并发症的出现与饮食密切相关,不管采取何种治疗手段,胰岛素药物等都必须有合理的饮食,没有饮食的控制,再好的治疗也达不到很好的效果,所以必须加强糖尿病患者的饮食护理尤为重要,可减少并发症的发生,利于疾病的良好控制[2]饮食治疗是治疗糖尿病的基础,是一切治疗方法 的前提,适用于各型糖尿病病人,轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中重型病例,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用运动疗法和药物疗法.
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