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2015年11月25日，一名中国留学生在纽约摆摊儿卖煎饼果子的消息走红网络。这名留学生名叫小李，来自北京，是一名“90后”。小李的煎饼果子摊儿自10月26日开张以来，每天能卖出近200份煎饼果子，每日营业额达1500美元。
据了解，小李从小在北京长大，2006年去美国求学，大学主修商科，辅修艺术史。2013年大学毕业后，因为不喜欢坐办公室的工作，小李产生了创业卖煎饼果子的想法：“煎饼果子在纽约很少见，它在这边应该有市场。”
为了摊出口味最地道的煎饼果子，小李和她的朋友还下了一番工夫，他们专程回国去山东和天津等地拜师学艺，并花了许多时间来研究。自小摊开张以来，小李的生意一直不错，有时排队者甚至要排半个多小时才能买到煎饼。
留学生卖煎饼是成熟的表现
人最可怕的不是遇到什么困难，而是无法清除心中的虚荣和浮躁。部分大学毕业生由于娇生惯养或者自己盲目滋生的优越感，而会在想象中先定位自己的角色。其实，无论多么远大的理想都要与现实对接。每个人在社会上充当不同的角色，留学生（大学生）是一种角色，卖煎饼、卖猪肉的也是一种角色。前者能获取较多的理性认识，有着丰富的知识积累。后者能获取较多的感性认识，有着丰富的实践积累。对于真正要想有所建树的人，知识积累和实践积累同等重要。
留学生（大学生）卖煎饼除了要克服专业的陌生感之外，还有克服许多心理障碍，排除人们的非议。与街边那些多年卖煎饼的人站在一起，心理上的屈就感会油然而生，但为了生存，为了锻炼自己，所有的不适都必须要面对。一个人如果能够在心理上战胜自己，那么就没有什么困难是不能克服的了。一个面容稚嫩的留学生，在众人面前能大声地自信地吆喝着卖煎饼不是一般人能做到的，这也是其走向成熟的表现。
留学生卖煎饼本不该成为新闻
留学生卖煎饼，这种事早就不是什么新鲜话题了，早年就有北大毕业生卖猪肉的报道，还有大学毕业生卖糖葫芦的。大学生在择业上选择收入高、工作舒适稳定、名声好、地位高的职业，这无可厚非，但现实却并不能尽如人意。
俗话说：“人选择职业，职业也选择人。”考虑就业要切合实际，符合社会需要，要把对职业的期望与社会需要统一起来。着眼现实，面向未来，以积极主动的姿态面对就业。无论是北大毕业的，还是留学归来的，不是说一定要去从事公务员、金融等各种各样所谓体面的工作。若我们能做到不自怨自艾，不自惭形秽，不好高骛远，敢于面对现实，脚踏实地，勤恳工作，真诚待人，那么不仅个人的就业前景会充满光明，各行各业也会因此更富有生机与活力。如果我们的每一个岗位上、每一个行业里，都能活跃着拥有高学历、高技能的人才，那么，这一个岗位、这一个行业也才能更有希望、更有作为。
据了解，小李从小在北京长大，2006年去美国求学，大学主修商科，辅修艺术史。2013年大学毕业后，因为不喜欢坐办公室的工作，小李产生了创业卖煎饼果子的想法：“煎饼果子在纽约很少见，它在这边应该有市场。”
为了摊出口味最地道的煎饼果子，小李和她的朋友还下了一番工夫，他们专程回国去山东和天津等地拜师学艺，并花了许多时间来研究。自小摊开张以来，小李的生意一直不错，有时排队者甚至要排半个多小时才能买到煎饼。
留学生卖煎饼是成熟的表现
人最可怕的不是遇到什么困难，而是无法清除心中的虚荣和浮躁。部分大学毕业生由于娇生惯养或者自己盲目滋生的优越感，而会在想象中先定位自己的角色。其实，无论多么远大的理想都要与现实对接。每个人在社会上充当不同的角色，留学生（大学生）是一种角色，卖煎饼、卖猪肉的也是一种角色。前者能获取较多的理性认识，有着丰富的知识积累。后者能获取较多的感性认识，有着丰富的实践积累。对于真正要想有所建树的人，知识积累和实践积累同等重要。
留学生（大学生）卖煎饼除了要克服专业的陌生感之外，还有克服许多心理障碍，排除人们的非议。与街边那些多年卖煎饼的人站在一起，心理上的屈就感会油然而生，但为了生存，为了锻炼自己，所有的不适都必须要面对。一个人如果能够在心理上战胜自己，那么就没有什么困难是不能克服的了。一个面容稚嫩的留学生，在众人面前能大声地自信地吆喝着卖煎饼不是一般人能做到的，这也是其走向成熟的表现。
留学生卖煎饼本不该成为新闻
留学生卖煎饼，这种事早就不是什么新鲜话题了，早年就有北大毕业生卖猪肉的报道，还有大学毕业生卖糖葫芦的。大学生在择业上选择收入高、工作舒适稳定、名声好、地位高的职业，这无可厚非，但现实却并不能尽如人意。
俗话说：“人选择职业，职业也选择人。”考虑就业要切合实际，符合社会需要，要把对职业的期望与社会需要统一起来。着眼现实，面向未来，以积极主动的姿态面对就业。无论是北大毕业的，还是留学归来的，不是说一定要去从事公务员、金融等各种各样所谓体面的工作。若我们能做到不自怨自艾，不自惭形秽，不好高骛远，敢于面对现实，脚踏实地，勤恳工作，真诚待人，那么不仅个人的就业前景会充满光明，各行各业也会因此更富有生机与活力。如果我们的每一个岗位上、每一个行业里，都能活跃着拥有高学历、高技能的人才，那么，这一个岗位、这一个行业也才能更有希望、更有作为。