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唾液腺分泌的抗菌肽类物质——唾液富组氨酸蛋白为一复古组氨酸的阳离子小蛋白家族，具有强大的杀伤白色念珠菌、光滑念珠菌、克鲁念珠菌和新型隐球菌等致病真菌与其耐药株的活性，对一些革兰阳性、阴性细菌与厌氧菌亦有抑制活性，作用机制独特，对机体几无毒性，作为抗真菌药物，是一理想的研究对象。对唾液富组氨酸蛋白的结构、杀菌功能、杀菌机制进行了综述并评述了作为抗真菌药物的研发前景。