【摘 要】
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妻出生农家,会一手农家菜。我家常以农家菜待客,于平淡中见新奇,受到客人的称赞。 何为农家菜?依我之见,就是按照传统的方法炮制,封存于坛坛罐罐中的和粗菜细作的农家风味菜
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妻出生农家,会一手农家菜。我家常以农家菜待客,于平淡中见新奇,受到客人的称赞。 何为农家菜?依我之见,就是按照传统的方法炮制,封存于坛坛罐罐中的和粗菜细作的农家风味菜。我按照制作方法和口味将我家的农家菜分为十大类。说出来,贻笑大方。
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