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2008年对光明食品集团来说，面临的困难很大。其中，“乳业危机”是其所受到最大的一次冲击。由于“三聚氰胺”事件的影响，中国整个乳制品行业受到了广泛质疑。尽管光明食品集团在自己规模化奶牛养殖场奶源的支撑下，75％以上的主产品。尤其是在华东和上海地区，没有发现含“三聚氰胺”，但这个事件还是给光明食品集团的经营和销售带来很大负面影响。