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目前在市场上见到的国产香蕉大多颜色不佳，商品档次低、售价低，难以同进口香蕉竞争，而且每年由于贮运技术不当或贮运条件不善而引起的香蕉采后损失非常惊人，有时北运的香蕉甚至整车腐烂或青熟而失去商品价值，给经营者带来巨大的经济损失。因此，做好香蕉的贮运保鲜，提高其商品价值，减少采后损失非常必要。
香蕉的采收与贮藏技术
【摘 要】
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目前在市场上见到的国产香蕉大多颜色不佳，商品档次低、售价低，难以同进口香蕉竞争，而且每年由于贮运技术不当或贮运条件不善而引起的香蕉采后损失非常惊人，有时北运的香蕉甚至整
【出 处】
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广东农村实用技术
【发表日期】
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2010年8期
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