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从可再生资源甘油出发，采用生物转化技术生产大宗医药化工原料二羟基丙酮（DHA）已成为可能。浙江工业大学生物工程研究所开发的微生物法二羟基丙酮生产工艺，现已完成多批次50～100升生物反应器实验，现正计划进行20～60吨发酵罐的产业化前期试验工作。作为化工原料和医药中间体，DHA可后续开发的产品种类很多，市场需求量巨大。