烤红薯

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  我特别爱吃烤红薯,等妈妈把红薯烤得香喷喷的,就饶有滋味地吃起来。妈妈就唠叨,一个农家孩子,连红薯也不会烤。
  我开始跟妈妈学烤红薯。我将妈妈烤红薯的整个过程和每一个细节都记下来,非常认真。妈妈说,烤红薯要有耐心,烤的时间不宜过长也不宜过短。烤的时间长了,红薯就烤焦了;烤的时间短了,又烤不熟,成了“打屁红薯”。
  我将红薯放在火坑边上,用滚烫的灰把红薯盖住,不让红薯露在外面。时间一分一秒地过去,我闻到了淡淡的红薯清香。我真想赶快把红薯刨出来,又担心红薯烤不熟,只得耐着性子等。
  半个钟头后,我把红薯从灰里刨了出来。我傻眼了,这叫烤红薯吗?简直就是火炭!红薯黑不溜秋的,被烤焦了,真让人哭笑不得。
  我冲着妈妈发起火来:“都怪你!是你这个师傅不传授真经,让我把红薯烤成了火炭!”妈妈乐呵呵地说:“师傅引进门,修行在个人。再烤几个试试嘛!”
  我又把几个红薯扔进火坑里埋起来烤。这一次,我终于烤出了香喷喷的烤红薯。
  (指导老师 杨国峰)
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