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随着人们对于生活品质要求的日益提高，对于事关公众健康的食品安全检验问题的重视程度也越来越高。近年来，各类食品安全问题屡见于各种媒体，如何利用新技术、新方法来保证食品安全成了人们热议的问题之一。本文通过对气相色谱仪的基本原理以及特点人手，进一步阐述了其在食品安全检验中的应用与维护。
气相色谱仪在食品安全检验中的应用与维护
【摘 要】
：
随着人们对于生活品质要求的日益提高，对于事关公众健康的食品安全检验问题的重视程度也越来越高。近年来，各类食品安全问题屡见于各种媒体，如何利用新技术、新方法来保证食品安
【机 构】
：
怀化市疾病预防控制中心
【出 处】
：
中外医学研究
【发表日期】
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2013年10期
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