【摘 要】
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在人们的日常生活中,蔬菜与水果是最常见的食物,因此,蔬菜与水果的安全性会对人们的身体健康造成直接的影响.近年来,食品安全问题受到的社会各界的广泛关注,尤其是蔬菜水果中
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在人们的日常生活中,蔬菜与水果是最常见的食物,因此,蔬菜与水果的安全性会对人们的身体健康造成直接的影响.近年来,食品安全问题受到的社会各界的广泛关注,尤其是蔬菜水果中的农药残留,已经成为人们关注的重点问题.在对蔬菜与水果进行农药残留检测的过程中,为了保证检测结果的准确性,必须做好质量控制工作,采取行之有效地控制方法,提高蔬菜与水果农药残留检测质量控制水平.本文将对蔬菜与水果农药残留检测中的质量控制方法进行分析与探讨.
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