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牛津大学研究人员的研究表明,喂食高脂肪食物的大鼠在短短9天后体力急剧下降,并伴随认知能力的下降。这项研究可能不仅给食用大量高脂食物的人敲响警钟,并且给寻求训练最佳饮食的运动员和代谢紊乱患者带来一些福音。
高脂饮食会使我们又笨又懒?
【摘 要】
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牛津大学研究人员的研究表明,喂食高脂肪食物的大鼠在短短9天后体力急剧下降,并伴随认知能力的下降。这项研究可能不仅给食用大量高脂食物的人敲响警钟,并且给寻求训练最佳饮
【出 处】
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心血管病防治知识
【发表日期】
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2009年10期
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