【摘 要】
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当马俊仁独出心裁地给自己的运动员喝鳖血以提高她们的耐力时,世界田坛人士大都对此嗤之以鼻并持怀疑态度,然而最近英国剑桥大学的科学家们认为马家军此举并非无稽之谈,因为
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当马俊仁独出心裁地给自己的运动员喝鳖血以提高她们的耐力时,世界田坛人士大都对此嗤之以鼻并持怀疑态度,然而最近英国剑桥大学的科学家们认为马家军此举并非无稽之谈,因为他们最近发现另一种爬行动物——鳄鱼血确实能提高运动能力.众所周知,鳄鱼一口气能在水下逗留相当长时间,它的这种低氧能力缘于鳄鱼血中的携氧蛋白、血红蛋白的运行机制是单向的.当鳄鱼在水下屏气时,血中的二氧化碳可以集结到很高的水平,这种二氧化碳分解在鳄鱼血浆中形成碳酸氢盐离子.碳酸氢盐离子在鳄鱼的血红蛋白分子领域中占有了关键的一席之地后,迫使血红蛋白释放
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