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根据我院最新本科专业人才培养方案,针对目前酿造工艺学课程教学现状,本文分别从教学内容、教学方法、教学手段等方面进行教学改革的初步探索,以期培养出一批适合现代社会发展需要的应用型创业人才。
《酿造工艺学》课程教学方法初探
【摘 要】
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根据我院最新本科专业人才培养方案,针对目前酿造工艺学课程教学现状,本文分别从教学内容、教学方法、教学手段等方面进行教学改革的初步探索,以期培养出一批适合现代社会发
【机 构】
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浙江农林大学暨阳学院
【出 处】
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科技视界
【发表日期】
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2015年1期
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