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目的:实施本研究是为了描述幼龄儿童厨房内烫伤和烧伤的类型,更好地了解为什么虽然采取了积极的干预措施仍会有此类伤害的发生。方法:调查1997~2002年6年间美国急诊治疗的关于非电炊具相关的热烧伤和烫伤病例,资料由美国消费者产品安全委员会伤害监督系统收集。病例资料包括患者的年龄、性别、身体部位、处理、体重、伤害的物质及类型。