硬粒红皮春小麦和冬小麦的白色面粉和整粒粗粉的面加加工品质的比较

来源 :国外作物育种 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lookluo

【作者】

：

P.L.Bruckner 向平等

【出处】

：

国外作物育种

【发表日期】

：

2002年3期

【关键词】

：

硬粒红皮春小麦冬小麦白色面粉整粒粗粉面加加工品质

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