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报道了应用快速层析技术分离植物油脂中非皂化物的方法，并以该方法成功地将６种植物油非皂化物一次性分离为甾醇类，４－甲基甾醇类，三萜醇类，烃类及其他组分，分离效果令人满意。
快速层析法分离植物油非皂化物
【摘 要】
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报道了应用快速层析技术分离植物油脂中非皂化物的方法，并以该方法成功地将６种植物油非皂化物一次性分离为甾醇类，４－甲基甾醇类，三萜醇类，烃类及其他组分，分离效果令人满意。
【机 构】
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北京师范大学分析测试中心,江西大学食品系
【出 处】
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北京师范大学学报：自然科学版
【发表日期】
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1994年3期
【基金项目】
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国家自然科学基金
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