【摘 要】
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灰树花，又称莲花菇、栗子港等。是近年推广的食、药兼用的食用菌。它味香肉脆力感极佳。干品是馈赠佳品，发水后香味不减，经常食用灰树花能增强机体对肿瘤的免疫力，对小便不利、水
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灰树花，又称莲花菇、栗子港等。是近年推广的食、药兼用的食用菌。它味香肉脆力感极佳。干品是馈赠佳品，发水后香味不减，经常食用灰树花能增强机体对肿瘤的免疫力，对小便不利、水肿、糖尿病也有一定疗效。所以很受消费者青睐。在国际市场上，风靡日本、欧美等一些国家和地?
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