论文部分内容阅读
目的:通过测定血浆视黄醇水平以了解汕头区儿童维生素A的营养状况。方法:采用高效液相色谱法对汕头市区281名3~5岁儿童进行了血浆视黄醇水平测定。结果:25.6%的儿童血浆视黄醇水平处于(10~30)μg/dL;50.2%(30~40)μg/dL;24.2%〉40μg/dL;血浆视黄醇水平平均值没有性别差异。结论:所调查的281名3~5岁的儿童中,没有严重缺乏维生素A者,但有约四分之一的儿童处于亚临