包装对冷冻鱼类产品的保鲜作用

来源 :中国水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liwenwu042

【作者】

：

毛力

【机构】

：

天津商学院制冷工程系

【出处】

：

中国水产

【发表日期】

：

1998年5期

【关键词】

：

鱼产品包装冷冻保鲜

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