【摘 要】
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在古往今来的历史长河里，食物对于国家和民生起到了不可比拟的重要性。它是一条纽带，将漫长岁月的底蕴都串联起来，也带动中西联系更为密切。饮食是文化中举足轻重的一部分，它对文
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在古往今来的历史长河里，食物对于国家和民生起到了不可比拟的重要性。它是一条纽带，将漫长岁月的底蕴都串联起来，也带动中西联系更为密切。饮食是文化中举足轻重的一部分，它对文化进行无声胜有声的传承，也赋予文化更别样的色彩，使文化得到发展与创新。华夏古国，千年文明，底蕴深厚，珍馐美味；美国大国，发展迅猛，文化独特，食物繁多，这两个大国在食物文化联系中，碰撞出绚烂的火花。
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