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生态环境与道地药材的生长发育和品质形成有着密切的联系。人参对自然环境的要求非常严格,多生长在森林多生的阴湿山谷中,不同生长环境下的人参外形及化学成分差异很大。该文综述了不同生态因子(包括光照、温度、海拔、水分、土壤因子等)对人参外形及化学成分(主要为人参皂苷类成分)的影响,通过系统梳理总结发现,土壤物理因子是影响人参外形较为重要的生态因子,其中土壤容重起着关键作用;温度为影响人参药材中人参皂苷类成分积累的主导生态因子;强光照、高海拔、高土壤水分、低土壤养分、强酸性土壤等均能影响人参化学成分的积累。环境胁迫