【摘 要】
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饲料的质量直接影响畜禽的生长发育速度,导致养殖效益不同。养殖生产中,常见＂玉米＋豆粕＂和＂玉米＋杂粕＂型日粮,不论采取哪种日粮模式,养殖场（户）都必须对玉米、豆粕等常见原料的质量进
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饲料的质量直接影响畜禽的生长发育速度,导致养殖效益不同。养殖生产中,常见＂玉米＋豆粕＂和＂玉米＋杂粕＂型日粮,不论采取哪种日粮模式,养殖场（户）都必须对玉米、豆粕等常见原料的质量进行认真鉴别。只有采用高质量的原料,才能生产出优质的畜禽产品。一、玉米1.感官识别优质的玉米,籽粒均匀整齐,在散射光照射下色泽鲜艳、有光泽,哈气后会嗅到本身固有的气味,咀嚼后有甜味;而劣质玉米,颜色发暗、无光泽,有的胚部有黄色、绿色或黑色的菌丝,哈气后会闻到霉味、腐败气味,咀嚼后会有酸味、苦味等不良气味。
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