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为掌握北京市怀柔区餐饮业餐具消毒状况,进一步贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,减少和控制食源性疾病和食物中毒的发生,为今后加强餐具消毒的监督检查工作提供依据,现将2010年餐具消毒监测结果报道如下。
2010年北京市怀柔区餐饮业餐具消毒监测
【摘 要】
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为掌握北京市怀柔区餐饮业餐具消毒状况,进一步贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,减少和控制食源性疾病和食物中毒的发生,为今后加强餐具消毒的监督检查工作提供依据,现
【机 构】
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北京市怀柔区疾病预防控制中心
【出 处】
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首都公共卫生
【发表日期】
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2011年4期
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