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油茶树属于经济树种，并且在各领域中成为主要原料之一，经过相关程序的加工与处理，可以使油茶转换成工业油、食用油等。此外，油茶树还具有防风固沙作用，在部分地区的园林建设项目中，油茶成为主要树种，所产生的经济价值、社会价值巨大。此外，我国相关部门还对油茶新造林丰产栽培技术及低产林改造技术详细探究，目的就是提高油茶品质，创新多样化油茶品种，扩大油茶树种植范围，并对各领域发展产生积极影响。