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豫南地区的小麦主要包括以信阳市、驻马店市、南阳市为主的麦区。常年小麦的播种量高达2520万亩左右，在全省的小麦生产中占据着主导地位。但小麦的单产不高，在小麦栽培的过程中还存在着许多问题，我们应正视问题的存在，并制定出行之有效的应对措施，进一步提高小麦的产量。本文从选种、施肥、播种、病虫害防治等不同的方面来分析豫南小麦种植栽培的过程中要注意的事项以及管理措施。