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来源 :中国农业科学 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
【目的】探讨鹿蹄草素对桃褐腐病菌的抑制活性及作用机理。【方法】采用生长速率法和果实接菌的方法测定鹿蹄草素对桃褐腐病菌菌丝体生长的抑制作用;采用倍比稀释法测定鹿蹄草
【作 者】
:
吴振宇
王燕
艾启俊
【机 构】
:
北京农学院植物科学技术系,北京农学院食品科学系
【出 处】
:
中国农业科学
【发表日期】
:
2009年8期
【关键词】
:
鹿蹄草素
桃褐腐病菌
多酚氧化酶
过氧化物酶
苯丙氨酸解氨酶
超微结构
pyrolin
Moniliniafructicola
polyphenol oxi
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