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由于现代化生活节奏的加快，消费者对微波食品、休闲食品、冷冻食品等速食品的需求量越来越大，食品加工方面进一步转向“绿色”加工。随着食品安全成为全社会关注的焦点，食品检测、食品追溯、食品润滑油、洁净技术、净水设备、环保水处理设备、卫生设备用品等原来的“边缘”企业，正走向前台，企业数量快速增长。
食品加工转向“绿色”加工
【摘 要】
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由于现代化生活节奏的加快，消费者对微波食品、休闲食品、冷冻食品等速食品的需求量越来越大，食品加工方面进一步转向“绿色”加工。随着食品安全成为全社会关注的焦点，食品检测
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2015年8期
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