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<正> Niels Bjerrum,这位丹麦物理化学界的泰斗,因提出强电解质在溶液中完全离解的理论而闻名于世。他最先在丹麦将氢离子浓度的测定应用于无机化学和物理化学的研究,并创立消除扩散电位的外推法;他系统地研究了酸碱滴定的理论及误差来源;他提出的'两性离子'的概念,彻底改变了人们对两性化合物,尤其是氨基酸的构造的观点,并为他在皮革化学领域带来