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<正>随着城市食品安全监管力度不断加大,一些不法分子利用农村信息比较闭塞、交通不方便的特点,将假冒伪劣食品销往农村。加之农村居民缺乏食品安全知识和自我保护意识,使假冒伪劣食品的销售有可乘之机。农村的食品安全问题应引起政府的特别关注及全社会的重视。通过与湖北省工商局、食品药品监督管理局、技术监督局、卫生厅等食品安全监管政府职能部门及部分基层部门座谈,全面了解湖北省农村食品安全监督管理机制;并深入荆州市松滋市的卸甲坪乡及洈水镇实地调查农村乡村食品生