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莴笋以内质嫩茎供食用，既可生食，又可熟食，还可加工出口。它是供应春淡季市场的主要蔬菜之一，也是责定县普遍栽培的主要蔬菜之一，传统栽培的主要上市时间为春秋两季，即3～5月、10～11月，为了丰富菜蓝子，提高经济效益，本文对有关莴笋无公害栽培技术进行论述。
莴笋栽培技术探讨
【摘 要】
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莴笋以内质嫩茎供食用，既可生食，又可熟食，还可加工出口。它是供应春淡季市场的主要蔬菜之一，也是责定县普遍栽培的主要蔬菜之一，传统栽培的主要上市时间为春秋两季，即3～5月、10～11月
【机 构】
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贵州省贵定县城关镇农业服务中心
【出 处】
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农业与技术
【发表日期】
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2012年8期
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