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以会理石榴为主要原料,经过破碎、压榨、过滤等处理生产澄清石榴原汁的加工工艺进行探讨。
澄清石榴原汁的加工工艺探讨
【摘 要】
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以会理石榴为主要原料,经过破碎、压榨、过滤等处理生产澄清石榴原汁的加工工艺进行探讨。
【机 构】
：
西昌农业高等专科学校,615013
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
：
2002年10期
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