“吃”掉胆固醇

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胆固醇是人体不可缺少的营养物质,但是长期大量摄入是不利于身体健康的,会使血清胆固醇升高,增加心血管疾病的危险性。已经患高胆固醇血症的老年人,应常吃以下可以降低胆固醇的食物。苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。 Cholesterol is an indispensable nutrient in the human body, but long-term intake of large quantities is not good for your health. It increases serum cholesterol and increases the risk of cardiovascular disease. Older people who have had hypercholesterolemia should eat the following foods that lower cholesterol. Apple is rich in pectin, cellulose and vitamin C, have a very good lipid-lowering effect. If you eat two apples a day for a month, most people’s blood will have low-density lipoprotein cholesterol (which is harmful to the cardiovascular system), and cardiovascular high-density lipoprotein cholesterol will rise.
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