切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
[!--class.name--]论文
[!--title--]
[!--title--]
来源 :中国食品 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
青山岭大酒店是集广告、旅游、餐饮为一体的集团公司。酒店近年来已逐渐走出经营低谷,步入了良性循环。记者原想请马总谈谈经营之道,可当与马总见面时,对津菜造诣极深的马总便来
【作 者】
:
顾建华
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2003年6期
【关键词】
:
天津青山岭大酒店
总经理
马金鹏
津菜
厨艺
经营理念
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
[!--newstext--]
其他文献
断绝痛风“粮道”
朋友张先生,年方40,在一家四星级酒店担任餐饮总监,正当踌躇满志之时,近来常被脚指剧痛折磨得心烦意乱,他不记得什么时候把脚给伤着了。抽空到医院检查,化验结果显示他得了痛风。
期刊
痛风
剧痛
化验结果
医院检查
心烦
朋友
显示
星级酒店
先生
餐饮
大兴宾馆西瓜宴的策划
期刊
大兴宾馆
西瓜宴
北京
菜单设计
菜肴
菜谱
烹调
广州新兴饭店最新羊肉菜
期刊
菜肴
菜谱
广州新兴饭店
羊肉菜
南京苏利来雕塑有限公司 南京恒彩雕塑艺术有限公司
期刊
把脉“第五季”
健力宝想通过“第5季”打个翻身仗。但是,其产品自亮相后就引起业内外一片嘘声。“第5季”毛病到底出在哪里?
期刊
健力宝集团
“第五季”牌饮料
品牌战略
品牌核心价值
饮料企业
消费者
促销
市场营销
超临界萃取技术在日用化工中的最新应用
本文对超临界萃取技术简要叙述,包括其在日用化工中的应用,着重介绍超临界萃取技术提取天然物活性成分。
期刊
超临界萃取
日用化工
CO2
心灵环保——北京八大处素饼
期刊
北京八大处素饼
素食
制作
饮食文化
像顽童一样快乐地创新
期刊
京广新世界饭店
行政总厨
黄容坤
厨艺管理
创新
测量体温示教
交流教师:小芳,现在是测量体温的时间了。我和你一起去好吗?学生:好的。我已准备好要用的物品:体温计、记录本、笔、润滑油、和浸有消毒液的纱布。教师:还应带什么?学生:手表。
期刊
体温计
测量
示教
润滑油
消毒液
教师
学生
“知识管理”到底管什么
很多研究"知识管理"的学者,都从不同角度和不同侧重点进行研究,比如,以瑞典的卡尔·斯威比为代表的"智力资产"学说是从资本运营和会计核算的角度出发,研究知识作为"资本"
期刊
知识管理
企业管理
资本运营
会计核算
智力资本
无形资产
与本文相关的学术论文