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李智东,1956年8月出生,毕业于原黑龙江商学院（中专部）烹饪专业,高级烹饪技师,中国烹饪名师,中国药膳大师。1978年参加工作,从事烹饪工作30年。曾先后在黑龙江商业厅等省级机关招待所、哈尔滨松花江大饭店、哈尔滨马迭尔大酒楼、天外天餐饮集团、黑龙江大岗酒楼餐厅、北京天龙饭店等单位工作;先后担任厨师长、技术指导、行政总厨、餐厅经理等职务。现为北京天龙饭店餐饮部经理兼行政总厨。