烟用香精香料中甲醇、仲丁醇的GC-MS分析

• 作 者: 黄兰 徐迎波 王程辉 葛少林 朱青林 黄传喜 佘世科 李鲁
• 机 构: 安徽中烟工业有限责任公司技术中心,安徽中烟中科大烟草化学联合实验室,烟草化学安徽省重点实验室,安徽中烟工业有限责任公司合肥卷烟厂
• 出 处: 香料香精化妆品
• 发表日期: 2015年5期
• 关键词: 烟用香精香料 甲醇 仲丁醇 气质联用分析 tobacco flavors methanol 2-butanol GC-MS
• 基金项目: 安徽中烟工业有限责任公司科技项目“烟草萃取物的分类分离与改性技术研究”（编号2014111）.

通过对色谱柱、色谱条件和前处理条件的选择优化，建立了毛细管气相色谱-质谱联用法准确、快速测定香精香料中甲醇和仲丁醇的分析方法。样品经过超声萃取过滤后，再注入气相色谱-质谱联用仪进行分析，采用选择离子和保留时间定性，内标法定量。香精香料中甲醇的回收率为95．56％～100．32％，相对标准偏差（RSD）〈2.0％（n=6），检出限为0．13mg／L，定量限为0．44m／g／L；仲丁醇回收率为94．39％～103．32％，RSD〈5．0％（n=6），检出限为0．03mg／L，定量限为0.10mg／L。该方法与