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作为方便面生产及消费大国，方便面产业能否健康发展，除涉及企业命运外，更涉及到广大消费者及亿万农民的切身利益。近来，方便面行业内一场“非炸”PK“油炸”大战，不免让人担忧。不管怎样，安全食用及行业的健康发展才是企业应该考虑的问题。
大树好乘凉 同根莫相煎
【摘 要】
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作为方便面生产及消费大国，方便面产业能否健康发展，除涉及企业命运外，更涉及到广大消费者及亿万农民的切身利益。近来，方便面行业内一场“非炸”PK“油炸”大战，不免让人担忧。不
【机 构】
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《监督与选择》记者
【出 处】
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监督与选择
【发表日期】
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2006年7期
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