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沈建忠院士，1963年出生于浙江桐乡，中国农业大学动物医学院院长、教授、博士生导师，教育部长江学者特聘教授，国家杰出青年科学基金获得者，入选新世纪“百千万人才工程”国家级人选和教育部新世纪优秀人才支持计划，国家现代农业技术体系岗位科学家，教育部长江学者和创新团队发展计划首席科学家，现任国家兽药安全评价中心主任，国家兽药残留基准实验室主任，