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师徒制在我国由来已久,即师傅带领学徒进行学习和工作,使学徒更好、更快的融入实际当中的一种模式,曾一度成为青年掌握技能的重要途径,几百年来为各行各业所广泛运用.近年来,由于培训方式和教育方式的更新,很多企业逐渐摒弃了师徒制.但是作为为社会提供专业技术型人才的职业院校来说,师徒制起着举足轻重的作用.