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【正】项目编号:2006141项目名称:和田地区微型气调保鲜库建设项目项目主要内容:和田地区瓜果蔬菜资源十分丰富,由于加工技术落后,商品品位低,质量差,市场缺乏竞争力。而鲜食资源很少被挖掘,本地市场鲜食淡季供应表现价高、量不足。原因在于贮藏保鲜技术使用、设施建设一直比较滞后,基本是季产季销,地产地销。气调贮藏是当今最先