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草鱼以水草和其它植物为饵料，是鱼类中典型的“素食者”。草鱼抢食凶猛，人们又称之为“强盗草鱼“。它遇到食物就猛抢猛吃，直到把肚子塞得鼓鼓的还仍不满足，别看草鱼吃得挺多，但它的吸收能力却是很弱的(植物的细胞壁，草鱼无法消化，仅能消化利用被磨损破裂的植物细胞内的原生质),因此，草鱼往往是吃得多，拉得也多。