【摘 要】
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山药原产于我国,属名特优珍贵蔬菜。营养丰富,即可食用又可入药,是菜药兼用型的大众化保健滋补食品。“牛腿”山药是辽宁省农科院园艺研究所从引进的17个山药品种中,经过辐
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山药原产于我国,属名特优珍贵蔬菜。营养丰富,即可食用又可入药,是菜药兼用型的大众化保健滋补食品。“牛腿”山药是辽宁省农科院园艺研究所从引进的17个山药品种中,经过辐射处理和精心培育之后推出的优良品种。
Yam native to China, is a famous premium gifted vegetables. Nutritious, that is, can be edible and can be used as medicine, is a popular type of food and medicine of health nourishing food. “Coriander ” yam is Liaoning Province Academy of Agricultural Horticultural Research Institute introduced from the 17 varieties of yam, after radiation treatment and well-nurtured after the introduction of fine varieties.
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