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我国鸡蛋产业规模高达三千亿元,以全球占比约百分之四十位列世界第一。对于鸡蛋现货价格受到饲料价格、相关政策等因素的影响波动较大,使得蛋鸡企业的利润具有较大的不确定性。鸡蛋期货作为首个鲜活农产品期货,对整个期货市场影响重大,并且对于鸡蛋相关行业也具有深远的意义。为了更好的分析鸡蛋现货市场与期货市场的关系,实现期货市场服务实体经济的需求。本文以鸡蛋现货市场为研究对象,通过相关文献进行理论分析,对现货市场和期货市场的相关数据进行相关性检验、格兰杰因果关系检验得出结论,对鸡蛋现货市场和期货市场的发展提出建议。