高职《导游基础知识》课程问题及对策探析

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  摘 要: 《导游基础知识》既是国家导游员资格考试科目之一,又是高职旅游专业核心课程,对于帮助学生通过考核和打好导游职业知识基础有举足轻重的作用。本文总结了本门课教学中存在的问题及形成原因,并积极探索了解决这些问题的具体措施。
  关键词: 《导游基础知识》教学 问题 对策
  《导游基础知识》是我院旅游管理专业的一门专业基础课,开设本门课有双重目的:其一,由于《导游基础知识》是国家导游员资格考试必考科目之一,开设本门课能够帮助学生考取国家导游员资格证书;其二,本门课能够为学生日后从事导游或其他旅游工作打好知识基础。在近三年的该门课教学中,笔者发现教学中存在一些问题,在此进行总结,并探讨解决问题的措施和方法。
  一、高职《导游基础知识》课程教学中存在的问题及原因分析
  1.学习目的不够明确,功利性较强。
  由于本门课是国家导游员资格考试科目之一,大多数学生学习本门课仅仅是为了通过考试,这种想法导致学生平时学习不够扎实,临考前背题突击,考试结束基本忘记。从事旅游工作特别是导游工作需要广博的知识,只有这样才能为游客更好地讲解或其他旅游服务。因此,学习本门课不仅仅是为了考证,更重要的是为日后工作打好知识基础。
  2.学习存在一定的困难。
  (1)课程方面的原因。
  ①课程内容庞杂,包罗万象。
  本门课内容广泛,知识点众多,涵盖历史、地理、宗教、建筑、园林、文学、饮食、物产、客源国等诸多知识。
  ②部分内容抽象、晦涩。
  宗教、建筑、园林等内容尽管比较浅显,但对于没有任何基础的高职学生来说,比较抽象,理解起来比较困难。
  (2)学生方面的原因。
  ①学习基础薄弱。
  高职学生中学学习基础较差,甚至有很多中学理科学生没有历史、地理等方面的基础,《导游基础知识》对于他们来说是全新的知识,再加上课时较少,课后也没有付出一定的时间巩固学习,因此学习本门课有一定的困难。
  ②缺少兴趣,动力不足。
  《导游基础知识》涵盖内容多而杂,由于章节限制,每部分内容仅仅是综合性概述,更多的是知识点的罗列,这些内容对高职学生缺乏吸引力,没有学习兴趣,学习积极性不高。
  ③缺乏恰当的学习方法。
  高职学生学习能力欠缺,出现不会学习、学习方法不得当的现象。部分学生平时比较刻苦,但学习成绩不佳;部分学生对学习内容分不清主次,考试复习没有重点。
  3.导游证考试《导游基础知识》科目通过率较低。
  从我院学生几次导游证考试成绩分析来看,《导游基础知识》科目的通过率明显低于《旅游法律法规》和《导游业务》,论证了学生学习本科是有困难的,进而对本门课的教学提出了更高的要求。
  二、高职《导游基础知识》课程教学问题的对策分析
  1.引导学生形成正确的学习目的。
  学生学习本门课功利性较强,与教师缺乏对学生学习目的的引导有一定的关系。首先,教师教学不能有功利性。教师不能仅仅为学生通过考试而教学,应注重对学生日后职业能力发展的培养。其次,教师应该引导学生了解学习本门课是为日后工作的开展,并非仅仅通过眼前的考试。
  2.激发学生的学习兴趣。
  (1)教学案例贴近学生生活实际。
  教学中所用案例应尽量与学生日常生活相关,这样既能使学生更容易理解知识点,又能激发学生的学习兴趣,让学生不认为所学与己相距甚远。如园林的构景手法是教学的难点,书中用来解释这些构景手法的案例均是我国著名园林,如颐和园、避暑山庄、北海公园等,不可否认,这些案例很有代表性,但学生大多没有去过这些园林,因此书中案例与学生实际有很大距离,学生感觉陌生,没有兴趣。如果选用学生身边的案例,教学效果则大大不同。
  (2)运用演示教学法。
  根据教学内容的要求,演示手段和种类可多种多样。如讲地貌景观,可以采用地貌图片、地形图、图表等进行演示;如讲中国名茶,可以运用实物演示,现场冲泡绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶,让学生观察这些茶的特点并品尝味道,让学生体验不同类型茶的特性;如讲我国陵寝制度,可以运用视频演示,给学生播放陵寝演变的科教片,帮助学生更容易理解陵寝制度的演变过程。
  3.培养学生科学的学习方法。
  高职学生的学习能力较弱,学习效率低,这就需要教师将对学生学习方法的引导贯穿教学始终。如引导学生对重要的知识点进行总结,总结的方法可以多样化。对于相互之间有关联的知识点,可用列表法进行总结,如诸子百家、少数民族民俗、菜系、文学艺术等。对于事物演变发展过程的知识点,可以朝代更迭顺序进行总结,如古代官职、古城、古代宫殿、古代园林的发展沿革等。
  由于本门课知识点众多,存在学生记忆难度大的教学难点,教师可以引导学生积极探索多种记忆法。如谐音记忆法,主要针对枯燥的数字和历史年代的记忆,利用谐音巧妙记忆数字或年代。如世界最长的河流尼罗河长6690千米,可以记为“尼罗河流流就停”。歌诀记忆法,比如清朝皇帝比较容易混淆,可编一首歌诀:“顺康雍正接乾隆,嘉庆道光又咸丰,同治光绪后宣统。”
  4.考前辅导与第二课堂共同配合提高导游证通过率。
  为提高学生导游证通过率,可在考前开设考前辅导课程。学生的第二课堂活动可围绕考证开展诸如导游基础知识竞赛、导游知识讲解大赛等活动。考前培训与第二课堂共同配合课堂教学,帮助学生通过导游证考试。
  参考文献:
  [1]刘玲华.《导游基础知识》课程教学改革的探究[J].现代企业教育,2014年5月下期.
  [2]董萍.提升高职院校《导游基础知识》教学质量的研究[J].重庆电子工程职业学院学报,2013年7月忆.
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