我国蔬菜生产和科技未来的发展趋势

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从20世纪末到21世纪的一段时间内,我国蔬菜生产的发展目标是:数量充足、均衡供应、种类多样、食用方便、清洁卫生、品质优良.同时,兼顾我国的具体国情,在蔬菜的生产上,要认真贯彻落实农业部种植业管理司1997年12月在山东省淄博市召开的全国蔬菜产业化经验交流会上提出的今后蔬菜发展指导思想,即:一稳定、两增加、三保证、四优化.稳定面积;增加花色品种,增加出口创汇;保证总量平衡,保证价格平稳,保证安全高效;
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