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丹东地区每年的6月中旬开始,由干旱闷热天气转入连雨季,阴雨连绵,10多天见不到充足的阳光,温度高,湿度大,似“桑拿”天气。从7月中旬到开盘前又是烈日炎炎,菌袋在高温、高湿环境中极易退菌或受病虫害侵袭,导致开盘后或第1次打水后菌盘(袋)软烂,使菇农受到不同程度的经济损失。根据我们近几年的栽培实践,掌握一套越夏管理方法,现将管理要点介绍如下: