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材料：大花菇6朵，洋葱丝75g，红葱头2粒，白膘油35g，高汤、葱段、姜片、蚝油、料酒、精盐、白糖、香菇精、生抽、芥菜、淀粉各适量。
扣肴精选（四）
【摘 要】
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材料：大花菇6朵，洋葱丝75g，红葱头2粒，白膘油35g，高汤、葱段、姜片、蚝油、料酒、精盐、白糖、香菇精、生抽、芥菜、淀粉各适量。
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2008年5期
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