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细数生活中的致癌因素
细数生活中的致癌因素
来源 :杭州食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gwbn9
【摘 要】
:
致癌食物有哪些入口病从口人,如果我们食用了不当的食物,致癌物质就会进入体内。1、发霉的花生——含黄曲霉素的食物黄曲霉素是引起胃癌,肝癌,食道癌的罪魁祸首,它是由发霉的粮食,
【作 者】
:
孙菊影
【出 处】
:
杭州食品科技
【发表日期】
:
2007年4期
【关键词】
:
致癌因素
生活
黄曲霉素
致癌物质
黄曲霉菌
食物
花生
发霉
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致癌食物有哪些入口病从口人,如果我们食用了不当的食物,致癌物质就会进入体内。1、发霉的花生——含黄曲霉素的食物黄曲霉素是引起胃癌,肝癌,食道癌的罪魁祸首,它是由发霉的粮食,花生所长出的黄曲霉菌产生的。所以,发霉的粮食,花生千万不能吃。
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