超高效液相色谱-串联质谱测定动物源食品中四溴双酚A和六溴环十二烷

• 作 者: 封锦芳 施致雄 李芳菲 李敬光 赵云峰 吴永宁
• 机 构: 100069,北京,首都医科大学公共卫生与家庭医学学院,100069,北京,首都医科大学公共卫生与家庭医学学院,100069,北京,首都医科大学公共卫生与家庭医学学院,中国疾病预防控制中心营养与食品安
• 出 处: 中华预防医学杂志
• 发表日期: 2010年44期
• 关键词: 超高效液相色谱 串联 质谱测定 动物源食品 四溴双酚 flame retardants 六溴环十二烷 溴系阻燃剂 污染状况 污染问题 生物组织 国际社会 总量

六溴环十二烷(hexabromocyclodecane,HBCD)和四溴双酚A(tetrabromobisphenol A,TBBPA)是两种新型溴系阻燃剂(brominated flame retardants,BFRs),目前约占BFRs市场总量的70%[1].HBCD和TBBPA的广泛应用带来的环境污染问题已经受到国际社会的广泛关注,其在污泥、空气、生物组织、人体样本等多种基质中的污染状况已有文献报道[1-2]。