论文部分内容阅读
“互联网+”时代的到来，社会生活的各个领域都在探索与互联网交融。如何将小微企業与“互联网+”相融合，为小微企业带来机遇，成为未来发展的必然趋势。本文以山西财经大学“互联网+水果哥店”作为案例，运用SWOT分析方法对其进行全面详细探究，旨在提出相应的经营策略，以期对其他小微企业的经营起到一定的启示和借鉴作用。
一、研究背景及意义
当今社会，互联网的迅速发展为小微企业带来了机遇和挑战。一方面，“互联网+”时代的到来，一些小微企业将互联网和传统产业相结合，获得丰富的资源；另一方面，互联网使传统行业受到极大冲击，实体店大量关闭， “互联网+”已成为小微企业转型的强大助力之一。
生鲜农产品是中国消费者除粮食以外最主要的食物和营养来源，在居民日常消费中占据着十分重要的地位。高校水果市场服务于特定的消费群体，即其服务对象是一群文化程度较高，但经济消费能力却受到限制的在校大学生。如何将水果店与“互联网+”相融合，在校内创立自己的品牌，成为“互联网+水果哥店”未来发展的趋势。
“互联网+水果哥店”成立于2010年，2015年迁移财大菜市场，经营时长7年，经营的水果主要有苹果、梨、香蕉等各式水果。在“互联网+”、自媒体微信迅速发展的环境下，果品商户与互联网相融合，形成简单的经营策略。
二、研究对象与方法
为全面了解果品商户的经营现状，选取下课高峰期，分别在店铺周边对学生和家属两大目标群体进行实地访谈，内容主要围绕三个主题展开：①您一般在哪里买水果？②您听过水果哥吗？有没有关注店铺微信公众号？③针对水果哥店铺目前现状，您觉得如何改进？
三、 研究结果分析
根据本次访谈，参与访谈的共有21组，学生24人，图书馆馆员1人，家属14人，共39人。调查结果表明影响消费者购买水果的因素可以从主客观两个角度进行归纳总结。客观因素包括：产品质量、地理位置、经营时间、店铺环境、服务态度等；主观因素包括用户习惯、用户使用互联网情况等。
1.优势
（1）前沿性。“互联网+水果哥店” 最早将“互联网+”与水果店相融合，有专属的微信公众号和微信群，通过推送针对性消息，吸引用户。（2）精准定位。店铺主要服务于高校大学生和家属，店铺供应的水果多种多样、价格实惠，在可承受的范围内。
2.劣势
（1）营销推广力度小。虽最早将互联网与水果店相融合，但调查数据显示，仅有3组关注其微信公众号，其中1组后期取关。说明营销推广的力度小，在保留老客户的营销策略有待加强。（2）服务态度方面。虽服务态度热情，但缺乏个性化服务，比如介绍水果的特质及价值。（3）环境方面。水果店经营面积有限，整体格局安排不合理，在购买水果高峰期，无法容纳更多顾客，结账时需要排队；其次，水果摆放不整齐，影响用户的感官价值。
3.机会
（1）搭乘“互联网+”的顺风车，实现线上线下互补。线上可用第三方平台，如微信、美团连接用户需求主体，用户借助平台实现线上交易、结算、监督、评价；线下建立物流节点；用户通过平台在线下单，接单之后可直接送货上门，提供了门对门的服务。（2）高校开放式管理，学生出入方便，不受限制，为水果店铺的经营提供良好的商业环境与氛围。
4.威胁
（1）地理位置对比。从校区的整体位置分析，互联网+水果哥店位于家属区和学生公寓楼中间，客源量广。但从局部分析，财大菜市场内共有四家水果店铺，南门第一家是夫妻俩水果店和小赵水果坊，西门第一家是水果吧，其位于财大菜市场的中间位置，地理位置明显不具优势。
（2）经营时间对比。
从经营时间对比，“互联网+水果哥店”经营时长7年，较其他水果店优势不明显；实地访谈中，有6组用户选择夫妻俩水果哥，主要原因是用户习惯。
综上所述，无论理位置、还是经营时间，互联网+水果哥店在客观因素方面明显不具优势。
四、建议与策略
根据上述 SWOT 各因素之间的分析，具体提出以下建议和策略：
第一，环境方面：店铺的整体环境是影响用户感知价值的重要因素，店铺应重新布局，将畅销的水果摆放在显眼位置；其次将水果摆放整洁有序，提高用户感知价值。第二，服务态度方面：良好的服务是店铺长期发展的重要因素，根据用户口味制定合适套餐，满足用户个性化需求，进行全方位服务。第三，水果质量方面：品尝美味可口的水果是所有用户的终极目的，店铺应多渠道寻找高质量货源，力争水果甜美可口、物美价廉，吸引更多的用户，增加盈利。第四，营销推广方面：水果店铺应努力与大学校园生活相结合，在归属感方面进行改进，旨在提高用户忠诚度。首先及时对用户的消费行为调研和分析，准确掌握影响用户购买的主要因素，采用差异化策略，适时推出新产品；其次，增加外卖服务，雇佣大学生兼职，提供送货上门服务。（作者单位为山西财经大学信息管理学院）
一、研究背景及意义
当今社会，互联网的迅速发展为小微企业带来了机遇和挑战。一方面，“互联网+”时代的到来，一些小微企业将互联网和传统产业相结合，获得丰富的资源；另一方面，互联网使传统行业受到极大冲击，实体店大量关闭， “互联网+”已成为小微企业转型的强大助力之一。
生鲜农产品是中国消费者除粮食以外最主要的食物和营养来源，在居民日常消费中占据着十分重要的地位。高校水果市场服务于特定的消费群体，即其服务对象是一群文化程度较高，但经济消费能力却受到限制的在校大学生。如何将水果店与“互联网+”相融合，在校内创立自己的品牌，成为“互联网+水果哥店”未来发展的趋势。
“互联网+水果哥店”成立于2010年，2015年迁移财大菜市场，经营时长7年，经营的水果主要有苹果、梨、香蕉等各式水果。在“互联网+”、自媒体微信迅速发展的环境下，果品商户与互联网相融合，形成简单的经营策略。
二、研究对象与方法
为全面了解果品商户的经营现状，选取下课高峰期，分别在店铺周边对学生和家属两大目标群体进行实地访谈，内容主要围绕三个主题展开：①您一般在哪里买水果？②您听过水果哥吗？有没有关注店铺微信公众号？③针对水果哥店铺目前现状，您觉得如何改进？
三、 研究结果分析
根据本次访谈，参与访谈的共有21组，学生24人，图书馆馆员1人，家属14人，共39人。调查结果表明影响消费者购买水果的因素可以从主客观两个角度进行归纳总结。客观因素包括：产品质量、地理位置、经营时间、店铺环境、服务态度等；主观因素包括用户习惯、用户使用互联网情况等。
1.优势
（1）前沿性。“互联网+水果哥店” 最早将“互联网+”与水果店相融合，有专属的微信公众号和微信群，通过推送针对性消息，吸引用户。（2）精准定位。店铺主要服务于高校大学生和家属，店铺供应的水果多种多样、价格实惠，在可承受的范围内。
2.劣势
（1）营销推广力度小。虽最早将互联网与水果店相融合，但调查数据显示，仅有3组关注其微信公众号，其中1组后期取关。说明营销推广的力度小，在保留老客户的营销策略有待加强。（2）服务态度方面。虽服务态度热情，但缺乏个性化服务，比如介绍水果的特质及价值。（3）环境方面。水果店经营面积有限，整体格局安排不合理，在购买水果高峰期，无法容纳更多顾客，结账时需要排队；其次，水果摆放不整齐，影响用户的感官价值。
3.机会
（1）搭乘“互联网+”的顺风车，实现线上线下互补。线上可用第三方平台，如微信、美团连接用户需求主体，用户借助平台实现线上交易、结算、监督、评价；线下建立物流节点；用户通过平台在线下单，接单之后可直接送货上门，提供了门对门的服务。（2）高校开放式管理，学生出入方便，不受限制，为水果店铺的经营提供良好的商业环境与氛围。
4.威胁
（1）地理位置对比。从校区的整体位置分析，互联网+水果哥店位于家属区和学生公寓楼中间，客源量广。但从局部分析，财大菜市场内共有四家水果店铺，南门第一家是夫妻俩水果店和小赵水果坊，西门第一家是水果吧，其位于财大菜市场的中间位置，地理位置明显不具优势。
（2）经营时间对比。
从经营时间对比，“互联网+水果哥店”经营时长7年，较其他水果店优势不明显；实地访谈中，有6组用户选择夫妻俩水果哥，主要原因是用户习惯。
综上所述，无论理位置、还是经营时间，互联网+水果哥店在客观因素方面明显不具优势。
四、建议与策略
根据上述 SWOT 各因素之间的分析，具体提出以下建议和策略：
第一，环境方面：店铺的整体环境是影响用户感知价值的重要因素，店铺应重新布局，将畅销的水果摆放在显眼位置；其次将水果摆放整洁有序，提高用户感知价值。第二，服务态度方面：良好的服务是店铺长期发展的重要因素，根据用户口味制定合适套餐，满足用户个性化需求，进行全方位服务。第三，水果质量方面：品尝美味可口的水果是所有用户的终极目的，店铺应多渠道寻找高质量货源，力争水果甜美可口、物美价廉，吸引更多的用户，增加盈利。第四，营销推广方面：水果店铺应努力与大学校园生活相结合，在归属感方面进行改进，旨在提高用户忠诚度。首先及时对用户的消费行为调研和分析，准确掌握影响用户购买的主要因素，采用差异化策略，适时推出新产品；其次，增加外卖服务，雇佣大学生兼职，提供送货上门服务。（作者单位为山西财经大学信息管理学院）